TESK'ten "gıda israfı" uyarısı

- TESK Genel Başkanı Palandöken:- "Gıda israfını sıfıra indirmek için okul sıralarından başlayarak ülke genelinde kampanyalar yapılmalı ve kamu spotları oluşturulmalı"

GÜNCEL

ANKARA (AA) - Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, "Gıda israfını sıfıra indirmek için okul sıralarından başlayarak ülke genelinde kampanyalar yapılmalı ve kamu spotları oluşturulmalı." ifadesini kullandı.

Palandöken, yazılı açıklamasında, uyarılara ve tedbirlere rağmen Türkiye'de gıda israfının önüne geçilemediğini belirtti.

Gıda israfının Türkiye'de ve dünyada çözülmesi gereken sorunların başında geldiğine işaret eden Palandöken, şöyle devam etti:

"Yapılan araştırmalara göre Türkiye'de günde 4,9 milyon, yılda 1,7 milyar ekmek çöpe atılıyor. Oysa dünya üzerinde bir dilim ekmek bulamadığı için açlıktan ölen milyonlarca insan var. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığınca yapılan kampanyalar sayesinde günde 1 milyon 50 bin adet, yılda 384 milyon adet ekmek çöpe atılmaktan kurtarıldı. Sadece ekmek israfı azaltılarak yılda 2,8 milyar lira tasarruf sağlandı. Bu da ülkemiz için onlarca okul, hastane, köprü ve yol anlamına gelmektedir. Ülkemizde başlatılan israfla mücadele seferberliğine hep birlikte destek vermemiz gerek."

Palandöken, Birleşmiş Milletlere göre, çöpe giden yiyeceklerin dörtte biri kurtarıldığında dünya üzerinde açlığın biteceğine dikkati çekerek, "Dünyada israf edilen 1,3 milyon tondan fazla yiyecek, 2 milyara yakın insanı doyurabilir. Bu yüzden besinleri tüketirken yiyebileceğimiz ölçüde satın almaya özen gösterelim. Türkiye'de bir yılda 214 milyar liralık gıda israfı yapılıyor. Gıda israfını sıfıra indirmek için okul sıralarından başlayarak ülke genelinde kampanyalar yapılmalı ve kamu spotları oluşturulmalı." değerlendirmesinde bulundu.

Türkiye'de israfın büyük bir kısmının "her şey dahil" otellerde sunulan açık büfelerde gerçekleştiğini savunan Palandöken, "Araştırmalara göre, her şey dahil sistemiyle çalışan otellerde lokantaların 5 katı gıda israfı yapılıyor. Gıda israfının önüne geçmek için her şey dahil sistemine de bir düzenleme getirilmeli." ifadesini kullandı.

Etiketler :
GÜNÜN GAZETE MANŞETLERİ
  • Hürriyet Gazetesi
  • Sabah Gazetesi
  • Sözcü Gazetesi
  • Milliyet Gazetesi
  • Habertürk Gazetesi
  • Posta Gazetesi
Diğer gazeteler için tıklayınız

RATING( 21 Mayıs 2018 Pazartesi )

# PROGRAM RT SH
AB GRUBU
  • 1CUKUR8.4921.27
  • 2YASAK ELMA6.716.78
  • 3FATIH PORTAKAL ILE FOX ANA...6.1823.6
  • 4SURVIVOR5.9215.16
  • 5SOZ4.8812.2
  • 6CUKUR (OZET)4.0210.75
  • 7YEMEKTEYIZ3.6419.4
  • 8YASAK ELMA (OZET)3.5610.38
  • 9SOZ (OZET)3.469.78
  • 10SIYAH BEYAZ ASK3.047.65
>tümü için tıklayın
TOTAL
  • 1SOZ7.4418.61
  • 2CUKUR6.3315.87
  • 3SURVIVOR5.9515.21
  • 4YASAK ELMA5.814.55
  • 5FATIH PORTAKAL ILE FOX ANA...5.2818.67
  • 6PROF.DR.NIHAT HATIPOGLU ILE...4.613.07
  • 7SOZ (OZET)4.111.12
  • 8CUKUR (OZET)3.489.15
  • 9YASAK ELMA (OZET)3.279.04
  • 10SIYAH BEYAZ ASK3.087.74
tümü için tıklayın

TİRAJ( 09 Nisan 2018 - 16 Nisan 2018 )

# GAZETE BU HAFTA GEÇEN HAFTA
  • 1SABAH309.453306.748
  • 2HÜRRİYET303.310304.369
  • 3SÖZCÜ271.378271.479
  • 4POSTA224.199227.182
  • 5HABERTÜRK205.043204.404
  • 6TÜRKİYE133.896133.782
  • 7MİLLİYET129.529129.557
  • 8PAS FOTOMAÇ127.737128.468
  • 9TAKVİM115.249116.006
  • 10YENİ ŞAFAK111.077111.110
>tümü için tıklayın

MEDYARADAR FACEBOOK'TA

DİĞER HABERLER