Kefal havyarı kilogramı 600 liradan satılıyor

- Sinop'ta balıkçılar tarafından kefalin yumurtalarının tuzlanıp kurutulmasıyla yapılan havyar, kilogramı 600 liradan satışa sunuluyor

GÜNCEL

SİNOP (AA) - Karadeniz'de balıkçılar tarafından avlanan kefalin yumurtalarının tuzlanıp kurutulmasıyla yapılan havyar, kilogramı 600 liradan alıcı buluyor.

Kentte balıkçılık yapan İbrahim Gündoğdu, AA muhabirine, havyarların genellikle haziran ve temmuz aylarında hazırlandığını söyledi.

Son yıllarda havyar fiyatında artış yaşandığını, bunun da kefalin azalmasından kaynaklandığını anlatan Gündoğdu, geçen yıl kilogramı 500 lira olan havyarın bu sene 600 liradan satıldığını kaydetti.

Havyar yapmanın zahmetli ve zaman isteyen bir iş olduğunu vurgulayan Gündoğdu, "Havyar çok değerli olmasından ötürü pahalı. Aynı zamanda yapması çok zahmetli. Önce tuzluyoruz, daha sonra kurutarak satışa hazır hale getiriyoruz. Şu ana kadar 9 kilogram hazırladım. 2-3 kilogram civarında sattık. Vatandaşımız tabii ki almak istiyor ancak fiyat pahalı geliyor." dedi.

Etiketler :
GÜNÜN GAZETE MANŞETLERİ
  • Hürriyet Gazetesi
  • Sabah Gazetesi
  • Sözcü Gazetesi
  • Milliyet Gazetesi
  • Habertürk Gazetesi
  • Posta Gazetesi
Diğer gazeteler için tıklayınız

RATING( 18 Ekim 2018 Perşembe )

# PROGRAM RT SH
AB GRUBU
  • 1BIR ZAMANLAR CUKUROVA10.84929930929.406476552
  • 2FATIH PORTAKAL ILE FOX ANA...6.05463968721.265982542
  • 3BIR ZAMANLAR CUKUROVA (OZET)5.24084143215.619275688
  • 4BIZIM HIKAYE5.12819344913.433287697
  • 5OLANLAR OLDU (T.S)4.49888081811.426900242
  • 6AVLU4.42056936911.900206274
  • 7MUGE ANLI ILE TATLI SERT3.40396116828.586750994
  • 8EYYVAH EYVAH 3 (T.S)3.31445955611.070092127
  • 9BIZIM HIKAYE (OZET)3.1091605858.783138207
  • 10KAPTAN AMERIKA KIS ASKERI...2.742889917.192155039
>tümü için tıklayın
TOTAL
  • 1BIR ZAMANLAR CUKUROVA12.5129495731.551017478
  • 2BIR ZAMANLAR CUKUROVA (OZET)6.83603415417.57320754
  • 3FATIH PORTAKAL ILE FOX ANA...6.69955732719.665440278
  • 4BIZIM HIKAYE6.25880924815.383486105
  • 5AVLU5.64353833614.217781704
  • 6BIZIM HIKAYE (OZET)4.40827473810.950460405
  • 7AVLU (OZET)3.9848335849.898612532
  • 8MUGE ANLI ILE TATLI SERT3.89857546127.883145733
  • 9ATV ANA HABER3.76425629911.060932989
  • 10SHOW ANA HABER3.58225641810.513772914
tümü için tıklayın

TİRAJ( 23 Temmuz 2018 - 30 Temmuz 2018 )

# GAZETE BU HAFTA GEÇEN HAFTA
  • 1SABAH304.021307.247
  • 2HÜRRİYET289.648287.430
  • 3SÖZCÜ283.581281.944
  • 4POSTA222.456221.841
  • 5MİLLİYET129.053129.082
  • 6TÜRKİYE128.103128.042
  • 7TAKVİM116.221118.875
  • 8YENİ ŞAFAK111.522111.485
  • 9PAS FOTOMAÇ109.367107.001
  • 10GÜNEŞ105.097104.838
>tümü için tıklayın

MEDYARADAR FACEBOOK'TA

DİĞER HABERLER