Kefal havyarı kilogramı 600 liradan satılıyor

- Sinop'ta balıkçılar tarafından kefalin yumurtalarının tuzlanıp kurutulmasıyla yapılan havyar, kilogramı 600 liradan satışa sunuluyor

GÜNCEL

SİNOP (AA) - Karadeniz'de balıkçılar tarafından avlanan kefalin yumurtalarının tuzlanıp kurutulmasıyla yapılan havyar, kilogramı 600 liradan alıcı buluyor.

Kentte balıkçılık yapan İbrahim Gündoğdu, AA muhabirine, havyarların genellikle haziran ve temmuz aylarında hazırlandığını söyledi.

Son yıllarda havyar fiyatında artış yaşandığını, bunun da kefalin azalmasından kaynaklandığını anlatan Gündoğdu, geçen yıl kilogramı 500 lira olan havyarın bu sene 600 liradan satıldığını kaydetti.

Havyar yapmanın zahmetli ve zaman isteyen bir iş olduğunu vurgulayan Gündoğdu, "Havyar çok değerli olmasından ötürü pahalı. Aynı zamanda yapması çok zahmetli. Önce tuzluyoruz, daha sonra kurutarak satışa hazır hale getiriyoruz. Şu ana kadar 9 kilogram hazırladım. 2-3 kilogram civarında sattık. Vatandaşımız tabii ki almak istiyor ancak fiyat pahalı geliyor." dedi.

Etiketler :
GÜNÜN GAZETE MANŞETLERİ
  • Hürriyet Gazetesi
  • Sabah Gazetesi
  • Sözcü Gazetesi
  • Milliyet Gazetesi
  • Habertürk Gazetesi
  • Posta Gazetesi
Diğer gazeteler için tıklayınız

RATING( 14 Ağustos 2018 Salı )

# PROGRAM RT SH
AB GRUBU
  • 1ERKENCI KUS7.527.15
  • 2ERKENCI KUS (OZET)3.5914.45
  • 3FOX ANA HABER2.8315.14
  • 4HADI INSALLAH (T.S)2.168.46
  • 5CMYLMZ (TKR)1.977.22
  • 6SPOR GUNDEMI1.88.72
  • 7FANTASTIK DORTLU (Y.S)1.756.73
  • 8GULDUR GULDUR SHOW (TKR)1.736.58
  • 9KACIS PLANI (Y.S) (TKR)1.666.38
  • 10SHOW ANA HABER1.648.82
>tümü için tıklayın
TOTAL
  • 1ERKENCI KUS8.5328.56
  • 2ERKENCI KUS (OZET)5.0318.21
  • 3FOX ANA HABER2.713.11
  • 4SHOW ANA HABER2.1510.43
  • 5KORDUGUM2.1213.56
  • 6GULDUR GULDUR SHOW (TKR)2.047.02
  • 7FANTASTIK DORTLU (Y.S)1.996.91
  • 8HADI INSALLAH (T.S)1.896.65
  • 9ATV ANA HABER1.818.8
  • 10SPOR GUNDEMI1.87.63
tümü için tıklayın

TİRAJ( 23 Temmuz 2018 - 30 Temmuz 2018 )

# GAZETE BU HAFTA GEÇEN HAFTA
  • 1SABAH304.021307.247
  • 2HÜRRİYET289.648287.430
  • 3SÖZCÜ283.581281.944
  • 4POSTA222.456221.841
  • 5MİLLİYET129.053129.082
  • 6TÜRKİYE128.103128.042
  • 7TAKVİM116.221118.875
  • 8YENİ ŞAFAK111.522111.485
  • 9PAS FOTOMAÇ109.367107.001
  • 10GÜNEŞ105.097104.838
>tümü için tıklayın

MEDYARADAR FACEBOOK'TA

DİĞER HABERLER