Kalkan balığının kilosu 100 liradan alıcı buluyor

- Akçakoca Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Karakaş:- "Karadeniz'e açılan balıkçılar normal büyüklükte kalkan balığı avlıyorlar. Genelde 3-5 kilo arasında oluyor. Tezgahlarda 100 liradan satılan kalkan balığı genelde lokanta ve restoranlara veriliyor"

GÜNCEL

DÜZCE (AA) - Denizlerde avlanma yasağının kalkması ile tezgaha giren kalkan balığının kilosu 100 liradan alıcı buluyor.

Batı Karadeniz Bölgesinin en önemli balıkçı limanına sahip Akçakoca'da avlanma yasağının kalkması ile birlikte kalkan balığı tezgahlarda yerini almaya başladı. Kalkan balığı tezgahlarda 100 liradan alıcı buluyor.

Kalkan balığının çok lezzetli ve farklı bir alıcı kitlesinin olduğunu belirten Akçakoca Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Mustafa Karakaş, AA muhabirine bu ayların kalkan balığının mevsimi olduğunu söyledi.

Şu anda kalkan balığının kilosunun 100 lira seviyelerinde olduğunu vurgulayan Karakaş, "Karadeniz'e açılan balıkçılar normal büyüklükte kalkan balığı avlıyorlar. Genelde 3-5 kilo arasında oluyor. Tezgahlarda 100 liradan satılan kalkan balığı genelde lokanta ve restoranlara veriliyor." dedi.

Kalkan balığının lezzet olarak mükemmel olduğunu vurgulayan Karakaş, "Kalkan balığı lezzet olarak çok güzeldir. İyi bir pişirmeden sonra mükemmel bir balık olduğu anlaşılır. Şu anda yeterli derecede çıkmaktadır. Fiyatları arz talebe göre değişkenlik göstermektedir. Bu tür balıkları genelde otel ve diğer işletmeler alıyor." diye konuştu.

Etiketler :
GÜNÜN GAZETE MANŞETLERİ
  • Hürriyet Gazetesi
  • Sabah Gazetesi
  • Sözcü Gazetesi
  • Milliyet Gazetesi
  • Habertürk Gazetesi
  • Posta Gazetesi
Diğer gazeteler için tıklayınız

RATING( 25 Eylül 2017 Pazartesi )

# PROGRAM RT SH
AB GRUBU
  • 1SOZ7.3720.71
  • 2KAYITDISI5.3814.64
  • 3SOZ (OZET)4.6413.47
  • 4FATIH PORTAKAL ILE FOX ANA...4.0614.5
  • 5ISIMSIZLER3.699.83
  • 6KIRGIN CICEKLER3.239.27
  • 7ATV ANA HABER3.0411.16
  • 8SHOW ANA HABER2.669.91
  • 9AHMET HAKAN'LA KANAL D HABER2.529.28
  • 10GULDUR GULDUR SHOW EN...2.468.06
>tümü için tıklayın
TOTAL
  • 1SOZ8.6123.61
  • 2SOZ (OZET)5.9316.45
  • 3KIRGIN CICEKLER5.1614.43
  • 4FATIH PORTAKAL ILE FOX ANA...4.2714.04
  • 5ISIMSIZLER4.0910.62
  • 6KAYITDISI3.8610.12
  • 7SHOW ANA HABER3.6612.43
  • 8ATV ANA HABER3.6412.19
  • 9MUGE ANLI ILE TATLI SERT3.0322.19
  • 10KIRGIN CICEKLER (OZET)2.888
tümü için tıklayın

TİRAJ( 04 Eylül 2017 - 11 Eylül 2017 )

# GAZETE BU HAFTA GEÇEN HAFTA
  • 1HÜRRİYET312.214306.573
  • 2SABAH301.111296.478
  • 3SÖZCÜ286.520286.846
  • 4POSTA252.825225.653
  • 5HABERTÜRK203.191204.301
  • 6PAS FOTOMAÇ143.098135.073
  • 7MİLLİYET130.851131.317
  • 8TÜRKİYE128.117126.942
  • 9TAKVİM121.880119.251
  • 10YENİ ŞAFAK109.993106.784
>tümü için tıklayın

MEDYARADAR FACEBOOK'TA

DİĞER HABERLER
    HAFTANIN FİLMLERİ
    Cine Radar
    Bu hafta 8 film vizyona giriyor!Bu hafta 8 film vizyona giriyor!
    Bu hafta ne izlesek diyenlere: 9 yeni film vizyona giriyor!Bu hafta ne izlesek diyenlere: 9 yeni film vizyona giriyor!
    Bu hafta ne izlesek diyenlere: 8 yeni film vizyona giriyorBu hafta ne izlesek diyenlere: 8 yeni film vizyona giriyor
    Bu hafta ne izlesek diyenlere: 7 yeni film vizyona giriyor!Bu hafta ne izlesek diyenlere: 7 yeni film vizyona giriyor!
    Bu hafta ne izlesek diyenlere: 9 yeni film vizyona giriyor!Bu hafta ne izlesek diyenlere: 9 yeni film vizyona giriyor!