Kahramanmaraş'ta "Bağ bozumu ve Şire Hazırlanma" etkinliği

- 5. Uluslararası Kitap ve Kültür Fuarı kapsamında "Bağbozumu ve Şire Hazırlanma" etkinliği düzenlendi

GÜNCEL

KAHRAMANMARAŞ (AA) - Kahramanmaraş'taki 5. Uluslararası Kitap ve Kültür Fuarı kapsamında "Bağ bozumu ve Şire Hazırlanma" etkinliği düzenlendi.

Büyükşehir ve Dulkadiroğlu Belediyeleri ile İl Tarım ve Orman Müdürlüğünce Kahramanmaraş Fuar Merkezi'nde düzenlenen etkinlikte, Bertiz bölgesindeki bağlardan getirilen üzümler sergilendi.

Ardından yöresel kıyafetler giyen çiftçiler, üzümlerin suyunu sıkarak elde ettikleri şırayı, kazanlarda kaynatarak pekmeze dönüştürdü. Elde edilen pekmezden cevizli sucuk ile samsa yapıldı.

Pekmezle yapılan "hapısa" yemeğinin de tanıtıldığı etkinlikte, vatandaşlara üzüm suyundan elde edilen "ravanda şerbeti" ikram edildi.

Kurulan stantlarda, kente özgü buğday unu, ceviz sucuğu, kuru üzüm ile pekmezden yapılan çeşitli ürünler sergilendi.

Vali Vahdettin Özkan, gazetecilerde yaptığı açıklamada, emek isteyen işlemlerin ardından sucuk ve samsa yapılışını gördüklerini belirtti.

Bağ bozumunun ardından hazırlanan yiyeceklerin vatandaşlar tarafından her mevsim gönül rahatlığıyla tüketildiğini dile getiren Özkan, çiftçilerin geleneksel ürünleri, geleneksel değerleri günümüze taşımak, onları yaşatmak için çok önemli milli bir görev yaptıklarını kaydetti.

Etiketler :
GÜNÜN GAZETE MANŞETLERİ
  • Hürriyet Gazetesi
  • Sabah Gazetesi
  • Sözcü Gazetesi
  • Milliyet Gazetesi
  • Habertürk Gazetesi
  • Posta Gazetesi
Diğer gazeteler için tıklayınız

RATING( 20 Ekim 2018 Cumartesi )

# PROGRAM RT SH
AB GRUBU
  • 1ERKENCI KUS6.1616.66
  • 2O SES TURKIYE5.214.25
  • 3GULBIN TOSUN ILE FOX ANA...4.5916.09
  • 4KALK GIDELIM4.5812.37
  • 5BIR DELI RUZGAR4.3511.73
  • 6ERKENCI KUS (OZET)3.5410.41
  • 7O SES TURKIYE OZET3.119.94
  • 8KIM MILYONER OLMAK ISTER2.827.73
  • 9BIR DELI RUZGAR (OZET)2.748.04
  • 10SHOW ANA HABER2.649.27
>tümü için tıklayın
TOTAL
  • 1ERKENCI KUS5.7515.11
  • 2GULBIN TOSUN ILE FOX ANA...5.1815.94
  • 3YENI GELIN4.7912.59
  • 4KALK GIDELIM4.1810.97
  • 5O SES TURKIYE4.1411.02
  • 6SHOW ANA HABER3.9312.06
  • 7ERKENCI KUS (OZET)3.8410.41
  • 8KIM MILYONER OLMAK ISTER3.89.8
  • 9YENI GELIN (OZET)3.6510.01
  • 10HABER ONU3.4512.54
tümü için tıklayın

TİRAJ( 23 Temmuz 2018 - 30 Temmuz 2018 )

# GAZETE BU HAFTA GEÇEN HAFTA
  • 1SABAH304.021307.247
  • 2HÜRRİYET289.648287.430
  • 3SÖZCÜ283.581281.944
  • 4POSTA222.456221.841
  • 5MİLLİYET129.053129.082
  • 6TÜRKİYE128.103128.042
  • 7TAKVİM116.221118.875
  • 8YENİ ŞAFAK111.522111.485
  • 9PAS FOTOMAÇ109.367107.001
  • 10GÜNEŞ105.097104.838
>tümü için tıklayın

MEDYARADAR FACEBOOK'TA

DİĞER HABERLER