Dikeni acıtsa da geliri sevindiriyor

- Çukurova yöresinde yaklaşık 10 gün önce hasadına başlanan dikenli incire gösterilen ilgi ve kilogramının 3 liradan alıcı bulması çiftçileri memnun ediyor- Osmaniyeli çiftçi Direk: - "Tezgahlara getirene kadar zahmetli bir iş olsa da satışlarımız yüzümüzü güldürüyor"

GÜNCEL

OSMANİYE (AA) – Çukurova’da halk arasında "pabuç inciri" veya "kaynana dili" olarak da bilinen dikenli incir, zorlu hasat süreciyle toplansa da gösterilen ilgi ve kilogramının 3 liradan alıcı bulması çiftçileri sevindiriyor.

Yaz aylarında olgunlaşan kaktüslerden meyve veren, dikenli olması nedeniyle hasat sırasında özel dikkat gerektiren dikenli incir, genellikle sabah erken saatlerde toplanıyor.

Meyvenin üzerindeki dikenlerin battığı yerden zorlukla çıkarılması nedeniyle meyveler maşa veya eldiven yardımıyla toplanıyor. Sarı ve turuncu renklerdeki kabuğuyla dikkati çeken incir, kendine has tadıyla rağbet görüyor.

Sindirim sistemi rahatsızlıklarına iyi geldiği belirtilen dikenli incir, toplandıktan sonra tezgahlarda kilogramı 3 liradan satışa sunuldu.

Osmaniye'de dikenli incir toplayıp pazarda satan Zülfinaz Karakoyun, yaptığı açıklamada, dikenli incirin toplanmasının ve kabuğunun soyulmasının zahmetli olduğunu söyledi.

Sakızgediği mevkisinden sabahın erken saatlerinde eşiyle dere kenarlarında dikenli incir topladıklarını ifade eden Karakoyun, şöyle konuştu:

"Dikenli incirin sabah erken saatlerde ve rüzgar çıkmadan toplanması gerekiyor. Aksi halde güneş yükselince incirin üzerindeki ince dikenler ortaya çıkıyor ve elimize batıyor. Bu durumda toplamak da elimize batan dikenin çıkarılması da zorlaşıyor. Bu nedenle hasat için sabah saatlerini tercih ediyoruz. Toplanan meyveler yıkanıyor ve pazarlardaki tezgahlarda satışa sunuluyor. Vatandaşlar beğeniyor, öğle saatlerine kadar bitiyor. Dikenli incirin kilogram fiyatı 3 liradan gidiyor."

Çiftçi Kazım Direk de mevsimi geldiğinde dikenli inciri toplayarak yıllardır pazarda sattığını anlattı.

Yılda 2 tona yakın ürün sattığını aktaran Direk, "Önceleri pek bilinmez ve satışı fazla olmazdı. Fakat halkımız faydalarını araştırıp, alanların da tavsiyesiyle bu meyveye olan ilgisini arttırdı. Tezgahlara getirene kadar zahmetli bir iş olsa da satışlarımız yüzümüzü güldürüyor" dedi.

Etiketler :
GÜNÜN GAZETE MANŞETLERİ
  • Hürriyet Gazetesi
  • Sabah Gazetesi
  • Sözcü Gazetesi
  • Milliyet Gazetesi
  • Habertürk Gazetesi
  • Posta Gazetesi
Diğer gazeteler için tıklayınız

RATING( 17 Temmuz 2018 Salı )

# PROGRAM RT SH
AB GRUBU
  • 1ERKENCI KUS7.3824.51
  • 2ERKENCI KUS (OZET)3.7615.79
  • 3GULDUR GULDUR SHOW (TKR)2.859.94
  • 4FOX ANA HABER2.5413.69
  • 5SHOW ANA HABER2.5113.52
  • 6MAD MAX OFKELI YOLLAR (Y.S)2.429.15
  • 7CARKIFELEK1.826.7
  • 8GOREVIMIZ TEHLIKE (Y.S)1.816.35
  • 9HABER ONU1.7411.45
  • 10DEMET AKBAG ILE COK...1.710.89
>tümü için tıklayın
TOTAL
  • 1ERKENCI KUS8.328.41
  • 2ERKENCI KUS (OZET)3.9816.23
  • 3FOX ANA HABER2.814.65
  • 4MAD MAX OFKELI YOLLAR (Y.S)2.559.53
  • 5SHOW ANA HABER2.3512.29
  • 6GULDUR GULDUR SHOW (TKR)2.338.3
  • 7CARKIFELEK1.917
  • 8ATV ANA HABER1.638.52
  • 9GOREVIMIZ TEHLIKE (Y.S)1.626.03
  • 10TEMEL ILE DURSUN...1.6212.94
tümü için tıklayın

TİRAJ( 18 Haziran 2018 - 25 Haziran 2018 )

# GAZETE BU HAFTA GEÇEN HAFTA
  • 1SABAH316.356294.008
  • 2SÖZCÜ312.768288.884
  • 3HÜRRİYET288.481272.703
  • 4POSTA210.438194.616
  • 5HABERTÜRK181.967186.496
  • 6TÜRKİYE129.810125.007
  • 7MİLLİYET128.477127.175
  • 8TAKVİM115.628112.542
  • 9PAS FOTOMAÇ114.475117.976
  • 10YENİ ŞAFAK111.625106.988
>tümü için tıklayın

MEDYARADAR FACEBOOK'TA

DİĞER HABERLER