Çayın tadına bakarak yöresini tespit etmeye çalıştılar

- Rize'de, Türk çayının marka değerini artırmak için düzenlenen yarışmaya katılan 8 kişi, tattıkları çayın hangi yöreye ait olduğunu en kısa sürede tespit etmek için kıyasıya yarıştı- Yarışmada dereceye girenlere ödül olarak kuru çay verildi

GÜNCEL

RİZE (AA) - Rize Ticaret Borsası ve Rize Belediyesince "Çay Tadım Yarışması" düzenlendi.

7. Çay ve Yaz Sporları Şenliği kapsamında Mesut Yılmaz Rize Sahil Parkı'nda gerçekleştirilen yarışmada, 11 ilçeden yaklaşık 250 kişinin katıldığı ön elemeler sonrası finale kalan 8 kişi yeteneklerini sergiledi.

Yarışmacıların, en kısa sürede tattıkları çayı tanıması, değerlendirmesi ve derecelendirmesi konusunda bilgi ve becerileri ile sunum yeteneklerinin değerlendirildiği yarışmada, herkes için 5 gramlık 10 farklı çay demlendi.

Yarışmacılar, demlendikten sonra önlerine getirilen ve yöreleri belirtilen 10 çeşit çayın tadına, kokusuna baktı. Ardından her yarışmacıdan, söz konusu 10 çeşit içinden seçilerek demlenen 5 farklı çayı yörelerine göre ayrıştırması istendi.

Yarışmada beş farklı çaydan 4'ünü en kısa sürede doğru tahmin eden Özlem Günaydın Okur birinciliği elde ederken, Sevim Yılmaz ikinci, Esra Altunsu üçüncü oldu. Yarışmada ödül olarak birinciye 125, ikinciye 75 ve üçüncüye 50 kilogram çay hediye edildi.

Yarışmanın ardından Türkiye Çay Demleme ve Sunum Şampiyonu Aytül Turan, iyi çay demlemenin inceliklerini anlatan sunum yaptı.

Turan, en iyi çayı demlemek için iyi bir çaydanlık, kaliteli bir çay ve 'Ph' değeri 6-8 aralığında suya ihtiyaç olduğunu belirterek, Türk çayının tam olarak demini alabilmesi için 20 dereceye ihtiyaç olduğunu söyledi.

Çin'de, 24-28 Eylül'de düzenlenecek "Dünya Çay Demleme ve Sunum Yarışması"na katılacağını ifade eden Turan, "Türk çayını dünyada temsil edeceğim için heyecanlıyım. Tüm yeteneklerimi sergileyerek üst sıralarda yer almak için mücadele edeceğim." dedi.



Etiketler :
GÜNÜN GAZETE MANŞETLERİ
  • Hürriyet Gazetesi
  • Sabah Gazetesi
  • Sözcü Gazetesi
  • Milliyet Gazetesi
  • Habertürk Gazetesi
  • Posta Gazetesi
Diğer gazeteler için tıklayınız

RATING( 16 Temmuz 2018 Pazartesi )

# PROGRAM RT SH
AB GRUBU
  • 1EGE'NIN HAMSISI4.1915.7
  • 2FOX ANA HABER3.8819.42
  • 3EGE'NIN HAMSISI (TKR)3.1714.27
  • 4YAPARSIN ASKIM3.0811.28
  • 5YAPARSIN ASKIM OZET2.6111.03
  • 6KESKIN NISANCI (Y.S)2.388.91
  • 7KIM MILYONER OLMAK ISTER2.248.2
  • 8GULDUR GULDUR SHOW (TKR)2.087.64
  • 9KESKIN NISANCI (Y.S) (TKR)1.928.23
  • 10DEDE KORKUT HIKAYELERI...1.86.79
>tümü için tıklayın
TOTAL
  • 1EGE'NIN HAMSISI2.9711.02
  • 2YAPARSIN ASKIM2.9710.78
  • 3KIM MILYONER OLMAK ISTER2.749.85
  • 4FOX ANA HABER2.6313.79
  • 5KESKIN NISANCI (Y.S)2.298.5
  • 6EGE'NIN HAMSISI (TKR)2.2810.74
  • 7GULDUR GULDUR SHOW (TKR)2.258.2
  • 8SOHRET KAFASI2.188.72
  • 9SHOW ANA HABER2.1811.44
  • 10ATV ANA HABER1.9110
tümü için tıklayın

TİRAJ( 18 Haziran 2018 - 25 Haziran 2018 )

# GAZETE BU HAFTA GEÇEN HAFTA
  • 1SABAH316.356294.008
  • 2SÖZCÜ312.768288.884
  • 3HÜRRİYET288.481272.703
  • 4POSTA210.438194.616
  • 5HABERTÜRK181.967186.496
  • 6TÜRKİYE129.810125.007
  • 7MİLLİYET128.477127.175
  • 8TAKVİM115.628112.542
  • 9PAS FOTOMAÇ114.475117.976
  • 10YENİ ŞAFAK111.625106.988
>tümü için tıklayın

MEDYARADAR FACEBOOK'TA

DİĞER HABERLER