"Türkiye trans yağ hassasiyetinde ABD ve AB'den önde"

- MÜMSAD Başkanı Yurdagül: "Bu konuda ABD'den 11 yıl ilerideyiz"

GÜNCEL

TEKİRDAĞ (AA) - Mutfak Ürünleri ve Margarin Sanayiciler Derneği (MÜMSAD) Başkanı Metin Yurdagül, Türkiye'nin margarinde trans yağ kullanımıyla ilgili, ABD'den 11 yıl ileride olduğunu bildirdi.

MÜMSAD tarafından düzenlenen "Gıdada Bilgi Kirliğine Son" konulu toplantıya katılmak üzere kentte gelen Yurdagül, gazetecilere yaptığı açıklamada, margarinin 147 yılık bir ürün olduğunu ve her ürün gibi teknolojik gelişmeler yaşadığını belirtti.

Türkiye'de margarinlerin 2007 yılında geldiği noktada çok önemli değişiklikler olduğunu, bu noktadan sonra tamamen bitkisel yağlardan üretildiğini vurgulayan Yurdagül, hiç bir bitkisel üründe kolesterol olmadığı için margarinde de olmadığını savundu.

Yurdagül, şunları söyledi:

"Trans yağ 2007 yılında derneğimizin gönüllü girişimiyle yok edildi. Önemli bir yatırım gerektiriyordu, üye bütün firmalarımız bunu yaptı ve tamamladı. Şimdi yüzde 1'in altı Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının etiketleme tebliğine göre yok sayılıyor. Çünkü trans yağ başka ürünlerde de var. Avrupa'da, AB'da şu anda bir standardı yok. Şimdilerde konuşuluyor, belki gelecek sene bu olabilir yüzde 2'nin altını yok sayacaklar. ABD'de ise trans yağ ülke bazında ilk defa geçen sene bir karar yayınlandı, trans yağ oluşturan yöntem, tamamen güvensiz sayılacak diye. Bunun içinde üreticilere 3 yılık bir geçiş süreci tanındı, bu süre 2018'de bitiyor. Yani ABD'de bugün yüzde 3,5'a yok derlerken 2018'de bizim seviyemize gelecek. Yani bu konuda biz ABD'den 11 yıl daha ilerideyiz."

Etiketler :
GÜNÜN GAZETE MANŞETLERİ
  • Hürriyet Gazetesi
  • Sabah Gazetesi
  • Sözcü Gazetesi
  • Milliyet Gazetesi
  • Habertürk Gazetesi
  • Posta Gazetesi
Diğer gazeteler için tıklayınız

RATING( 19 Ekim 2017 Perşembe )

# PROGRAM RT SH
AB GRUBU
  • 1BIZIM HIKAYE6.8217.12
  • 2FATIH PORTAKAL ILE FOX ANA...5.6919.31
  • 3ATIKER KONYASPOR-SALZBURG...4.6312.26
  • 4KANATSIZ KUSLAR4.411.71
  • 5BIZIM HIKAYE (OZET)4.312.11
  • 6SIYAH INCI4.2211.07
  • 7VER ELINI ASK3.89.69
  • 8SHOW ANA HABER3.612.04
  • 9AHMET HAKAN'LA KANAL D HABER3.3711.44
  • 10ATV ANA HABER3.0810.41
>tümü için tıklayın
TOTAL
  • 1BIZIM HIKAYE6.9216.66
  • 2KANATSIZ KUSLAR6.0215.54
  • 3FATIH PORTAKAL ILE FOX ANA...5.2515.9
  • 4BIZIM HIKAYE (OZET)4.812.29
  • 5SIYAH INCI4.812.14
  • 6SHOW ANA HABER4.5413.76
  • 7ATIKER KONYASPOR-SALZBURG...4.0710.06
  • 8ATV ANA HABER3.8111.5
  • 9VER ELINI ASK3.689.04
  • 10AHMET HAKAN'LA KANAL D HABER3.6210.99
tümü için tıklayın

TİRAJ( 02 Ekim 2017 - 09 Ekim 2017 )

# GAZETE BU HAFTA GEÇEN HAFTA
  • 1HÜRRİYET314.587316.984
  • 2SABAH301.252301.798
  • 3SÖZCÜ273.853279.063
  • 4POSTA256.576258.366
  • 5HABERTÜRK203.444204.457
  • 6MİLLİYET130.584131.326
  • 7TÜRKİYE129.537130.190
  • 8PAS FOTOMAÇ129.084142.571
  • 9TAKVİM119.839122.575
  • 10YENİ ŞAFAK111.462111.795
>tümü için tıklayın

MEDYARADAR FACEBOOK'TA

DİĞER HABERLER
    HAFTANIN FİLMLERİ
    Cine Radar
    Hafta sonu sinemaya gitmek isteyenler: 4'ü yerli 8 film vizyonda!Hafta sonu sinemaya gitmek isteyenler: 4'ü yerli 8 film vizyonda!
    Bu hafta 8 film vizyona giriyor!Bu hafta 8 film vizyona giriyor!
    Bu hafta ne izlesek diyenlere: 9 yeni film vizyona giriyor!Bu hafta ne izlesek diyenlere: 9 yeni film vizyona giriyor!
    Bu hafta ne izlesek diyenlere: 8 yeni film vizyona giriyorBu hafta ne izlesek diyenlere: 8 yeni film vizyona giriyor
    Bu hafta ne izlesek diyenlere: 7 yeni film vizyona giriyor!Bu hafta ne izlesek diyenlere: 7 yeni film vizyona giriyor!