"Türkiye trans yağ hassasiyetinde ABD ve AB'den önde"

- MÜMSAD Başkanı Yurdagül: "Bu konuda ABD'den 11 yıl ilerideyiz"

GÜNCEL

TEKİRDAĞ (AA) - Mutfak Ürünleri ve Margarin Sanayiciler Derneği (MÜMSAD) Başkanı Metin Yurdagül, Türkiye'nin margarinde trans yağ kullanımıyla ilgili, ABD'den 11 yıl ileride olduğunu bildirdi.

MÜMSAD tarafından düzenlenen "Gıdada Bilgi Kirliğine Son" konulu toplantıya katılmak üzere kentte gelen Yurdagül, gazetecilere yaptığı açıklamada, margarinin 147 yılık bir ürün olduğunu ve her ürün gibi teknolojik gelişmeler yaşadığını belirtti.

Türkiye'de margarinlerin 2007 yılında geldiği noktada çok önemli değişiklikler olduğunu, bu noktadan sonra tamamen bitkisel yağlardan üretildiğini vurgulayan Yurdagül, hiç bir bitkisel üründe kolesterol olmadığı için margarinde de olmadığını savundu.

Yurdagül, şunları söyledi:

"Trans yağ 2007 yılında derneğimizin gönüllü girişimiyle yok edildi. Önemli bir yatırım gerektiriyordu, üye bütün firmalarımız bunu yaptı ve tamamladı. Şimdi yüzde 1'in altı Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının etiketleme tebliğine göre yok sayılıyor. Çünkü trans yağ başka ürünlerde de var. Avrupa'da, AB'da şu anda bir standardı yok. Şimdilerde konuşuluyor, belki gelecek sene bu olabilir yüzde 2'nin altını yok sayacaklar. ABD'de ise trans yağ ülke bazında ilk defa geçen sene bir karar yayınlandı, trans yağ oluşturan yöntem, tamamen güvensiz sayılacak diye. Bunun içinde üreticilere 3 yılık bir geçiş süreci tanındı, bu süre 2018'de bitiyor. Yani ABD'de bugün yüzde 3,5'a yok derlerken 2018'de bizim seviyemize gelecek. Yani bu konuda biz ABD'den 11 yıl daha ilerideyiz."

Etiketler :
GÜNÜN GAZETE MANŞETLERİ
  • Hürriyet Gazetesi
  • Sabah Gazetesi
  • Sözcü Gazetesi
  • Milliyet Gazetesi
  • Habertürk Gazetesi
  • Posta Gazetesi
Diğer gazeteler için tıklayınız

RATING( 23 Şubat 2017 Perşembe )

# PROGRAM RT SH
AB GRUBU
  • 1BESIKTAS-HAPOEL BEER SHEVA...8.3620.59
  • 2SURVIVOR7.3819.15
  • 3CESUR VE GUZEL6.5316.8
  • 4FATIH PORTAKAL ILE FOX ANA...4.1214.89
  • 5CESUR VE GUZEL (OZET)3.7210.45
  • 6SURVIVOR OZET3.3310.48
  • 7SHOW ANA HABER3.3112.18
  • 8AHMET HAKAN'LA KANAL D HABER3.2611.38
  • 9ADINI SEN KOY3.2115.98
  • 10OLENE KADAR3.047.69
>tümü için tıklayın
TOTAL
  • 1BESIKTAS-HAPOEL BEER SHEVA...8.1218.66
  • 2SURVIVOR6.7516.51
  • 3CESUR VE GUZEL5.2612.82
  • 4SHOW ANA HABER4.7413.71
  • 5FATIH PORTAKAL ILE FOX ANA...4.7213.5
  • 6MUGE ANLI ILE TATLI SERT4.6127.91
  • 7AHMET HAKAN'LA KANAL D HABER4.0811.42
  • 8CESUR YUREK4.039.84
  • 9CESUR VE GUZEL (OZET)4.029.94
  • 10ATV ANA HABER3.9411.25
tümü için tıklayın

TİRAJ( 13 Şubat 2017 - 20 Şubat 2017 )

# GAZETE BU HAFTA GEÇEN HAFTA
  • 1HÜRRİYET322.182328.239
  • 2SABAH302.627304.284
  • 3SÖZCÜ278.722279.505
  • 4POSTA272.851271.928
  • 5HABERTÜRK204.261203.409
  • 6PAS FOTOMAÇ145.764143.622
  • 7TÜRKİYE136.795136.800
  • 8MİLLİYET134.612134.854
  • 9YENİ ŞAFAK110.571110.610
  • 10TAKVİM104.642106.553
>tümü için tıklayın

MEDYARADAR FACEBOOK'TA

DİĞER HABERLER
    HAFTANIN FİLMLERİ
    Cine Radar
    Sinemalarda bu hafta: Yeni filmler Recep İvedik'e meydan okuyor!Sinemalarda bu hafta: Yeni filmler Recep İvedik'e meydan okuyor!
    Recep İvedik 5 rekor peşinde!Recep İvedik 5 rekor peşinde!
    John Wick 2: Herkes onu öldürmek istiyor!John Wick 2: Herkes onu öldürmek istiyor!
    Bu kaseti izleyen herkes ölecek!Bu kaseti izleyen herkes ölecek!
    Bu işte bir “Vezir Parmağı” var!Bu işte bir “Vezir Parmağı” var!