"Türkiye trans yağ hassasiyetinde ABD ve AB'den önde"

- MÜMSAD Başkanı Yurdagül: "Bu konuda ABD'den 11 yıl ilerideyiz"

GÜNCEL

TEKİRDAĞ (AA) - Mutfak Ürünleri ve Margarin Sanayiciler Derneği (MÜMSAD) Başkanı Metin Yurdagül, Türkiye'nin margarinde trans yağ kullanımıyla ilgili, ABD'den 11 yıl ileride olduğunu bildirdi.

MÜMSAD tarafından düzenlenen "Gıdada Bilgi Kirliğine Son" konulu toplantıya katılmak üzere kentte gelen Yurdagül, gazetecilere yaptığı açıklamada, margarinin 147 yılık bir ürün olduğunu ve her ürün gibi teknolojik gelişmeler yaşadığını belirtti.

Türkiye'de margarinlerin 2007 yılında geldiği noktada çok önemli değişiklikler olduğunu, bu noktadan sonra tamamen bitkisel yağlardan üretildiğini vurgulayan Yurdagül, hiç bir bitkisel üründe kolesterol olmadığı için margarinde de olmadığını savundu.

Yurdagül, şunları söyledi:

"Trans yağ 2007 yılında derneğimizin gönüllü girişimiyle yok edildi. Önemli bir yatırım gerektiriyordu, üye bütün firmalarımız bunu yaptı ve tamamladı. Şimdi yüzde 1'in altı Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının etiketleme tebliğine göre yok sayılıyor. Çünkü trans yağ başka ürünlerde de var. Avrupa'da, AB'da şu anda bir standardı yok. Şimdilerde konuşuluyor, belki gelecek sene bu olabilir yüzde 2'nin altını yok sayacaklar. ABD'de ise trans yağ ülke bazında ilk defa geçen sene bir karar yayınlandı, trans yağ oluşturan yöntem, tamamen güvensiz sayılacak diye. Bunun içinde üreticilere 3 yılık bir geçiş süreci tanındı, bu süre 2018'de bitiyor. Yani ABD'de bugün yüzde 3,5'a yok derlerken 2018'de bizim seviyemize gelecek. Yani bu konuda biz ABD'den 11 yıl daha ilerideyiz."

Etiketler :
GÜNÜN GAZETE MANŞETLERİ
  • Hürriyet Gazetesi
  • Sabah Gazetesi
  • Sözcü Gazetesi
  • Milliyet Gazetesi
  • Habertürk Gazetesi
  • Posta Gazetesi
Diğer gazeteler için tıklayınız

RATING( 28 Nisan 2017 Cuma )

# PROGRAM RT SH
AB GRUBU
  • 1PAYITAHT ABDULHAMID7.2816.6
  • 2SURVIVOR6.0915.07
  • 3ISTANBULLU GELIN5.6313.12
  • 4GULDUR GULDUR SHOW4.8311.08
  • 5ARKA SOKAKLAR4.099.5
  • 6MUGE ANLI ILE TATLI SERT3.9628.74
  • 7ASK VE MAVI3.829.07
  • 8GULDUR GULDUR SHOW OZET3.5211.69
  • 9FATIH PORTAKAL ILE FOX ANA...3.3415.2
  • 10ISTANBULLU GELIN (OZET)3.3310.2
>tümü için tıklayın
TOTAL
  • 1ASK VE MAVI8.3119.07
  • 2ARKA SOKAKLAR6.8715.53
  • 3SURVIVOR5.8413.95
  • 4MUGE ANLI ILE TATLI SERT4.7631.41
  • 5ARKA SOKAKLAR (OZET)4.3411.63
  • 6PAYITAHT ABDULHAMID4.39.59
  • 7ISTANBULLU GELIN4.249.59
  • 8ASK VE MAVI (OZET)3.9611.01
  • 9FATIH PORTAKAL ILE FOX ANA...3.8214.29
  • 10DAYAN YUREGIM3.688.51
tümü için tıklayın

TİRAJ( 17 Nisan 2017 - 24 Nisan 2017 )

# GAZETE BU HAFTA GEÇEN HAFTA
  • 1HÜRRİYET326.839324.075
  • 2SABAH314.974314.521
  • 3SÖZCÜ300.038290.209
  • 4POSTA260.248266.799
  • 5HABERTÜRK203.533202.760
  • 6PAS FOTOMAÇ142.354137.329
  • 7TÜRKİYE135.962134.801
  • 8MİLLİYET133.846133.616
  • 9TAKVİM122.006120.602
  • 10YENİ ŞAFAK113.055113.629
>tümü için tıklayın

MEDYARADAR FACEBOOK'TA

DİĞER HABERLER
    HAFTANIN FİLMLERİ
    Cine Radar
    Sinemalarda bu hafta: Kolonya Cumhuriyeti güldürmeye geliyor!Sinemalarda bu hafta: Kolonya Cumhuriyeti güldürmeye geliyor!
    Sinemalarda bu hafta hangi filmler var?Sinemalarda bu hafta hangi filmler var?
    Bu hafta 8 film vizyona girecek!Bu hafta 8 film vizyona girecek!
    Bu hafta sinemalarda bizi hangi filmler bekliyor?Bu hafta sinemalarda bizi hangi filmler bekliyor?
    Sinemalarda bu hafta hangi filmler var?Sinemalarda bu hafta hangi filmler var?